Resep: Sempurna Kari Ikan Pari Pedas

Kari Ikan Pari Pedas.

You can cook Kari Ikan Pari Pedas using 13 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Kari Ikan Pari Pedas

1. You need of Ikan pari.
2. You need 2 bh of terong(kupas kulitny).
3. It’s of ¹/² butir kelapa parut/santan instan.
4. You need 10 of cabe merah.
5. Prepare 6 butir of bawang merah.
6. Prepare 5 butir of bawang putih.
7. You need 5 butir of kemiri.
8. It’s of ¹/² sdt ketumbar+lada.
9. It’s 2 lbr of daun salam.
10. Prepare 2 cm of laos(d geprek).
11. Prepare 1 btang of serai(d geprek).
12. It’s of Secukupuny garam,peksin,penyedap rasa.
13. You need of Secukupny minyak goreng.

Kari Ikan Pari Pedas step by step

1. Siapkan bahan memasak sperti ikan pari,terong kupas+belah,kelapa parut..
2. Bumbu² haluskan bsa mnggunakan blender ataupun d ulek..
3. Stelah bumbu halus,masukkan bumbu tsb k wajan panas utk menumis..
4. Kmudian stelah bumbu menguning+harum masukkan terong dan santan.ikan pari trakhir sja y bund….
5. Jka trlihat mulai lunak terong dn ikan,siap d angkat.hidangkan…😋.