Ayam suwir sambal matah. Ayam Suwir Sambal Matah Rasanya diluar ekspektasi. gak sebanding dgn bahan dan cara membuatnya. so simple. tp rasanya ultimate taste. kalian wajib coba. Ayam suwir sambal matah. nency Supratiwi. Загрузка. Kemarin ke Bali makan nasi campur.
Ingredients of Ayam suwir sambal matah
- It’s 2 potong of dada ayam.
- You need 8 of Bawang merah.
- Prepare 3 of bawang putih.
- Prepare 6 of daun jeruk.
- You need 4 batang of serai.
- You need Sedikit of terasi bakar.
- It’s of Cabe rawit sesuai selera anda saya pake 15an cabe.
- It’s 1/2 sdt of garam.
- It’s 1/2 sdt of gula.
- Prepare secukupnya of Kaldu bubuk.
Perpaduan bumbu spesial dengan lauknya memunculkan cita rasa khas. Angkat daging ayam, kemudian suwir sesuai selera. Tuang sedikit minyak di atas wajan, panaskan. Tumis ayam suwir sampai berwarna kecokelatan, sisihkan.
Ayam suwir sambal matah instructions
- Potong semua bahan agak lembut. Tambahkan gula garam dan kaldu bubuk. Sisihkan serai dan bawang putih.
- Panaskan minyak tumis sedikit terasi, masukkan bawang putih dan serai tumis jangan sampai bawang putih berubah warna. Siramkan kedalam bahan sambal tadi. (kalo saya saya tumis sebentar aja semua bahan sambal) Aduk cek rasa.
- Campurkan sambal matah yang sudah jadi dengan ayam goreng suwir. Selesai.
Resep Ayam Suwir – Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak. Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi. Pertanyaan dan Pemesanan silahkan klik link di website ↓↓↓↓↓↓↓↓↓. Untuk kreasi sambal matah ini merupakan perpaduan antara sambal matah bali dengan ayam goreng. Cara mengolahnya juga tidak jauh beda dengan resep sambel Kreasi ini sering dijumpai di daerah Jogjakarta dan jawa tengah.