Bandeng bumbu kuning. Kali ini memasak ikan bandeng, namun dengan kuah segar dan dengan bumbu kuning. Lihat juga resep Bandeng bumbu kuning (pesmol) enak lainnya! Mengolah bahan makanan oleh sendiri bisa lebih menghemat pengeluaran dan tentunya Anda juga bisa menambahkan menu masakan.
Ingredients of Bandeng bumbu kuning
- You need 3 ekor of bandeng (potong 3 bagian).
- Prepare 1 batang of serai geprek.
- You need 2 cm of lengkuas geprek.
- You need 2 lembar of daun jeruk.
- You need 2 lembar of daun salam.
- You need 1 sdt of gula pasir.
- You need 1/2 sdt of garam.
- Prepare 1/3 sdt of penyedap.
- Prepare 1/3 blok of gula merah.
- It’s 100 ml of air.
- It’s 1/2 sdt of royco.
- You need 1 buah of tomat (iris).
- You need 7 buah of cabe rawit.
- Prepare Secukupnya of minyak goreng.
- It’s of Bumbu halus.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- You need 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1/2 sdt of merica.
- Prepare 2 buah of cabe rawit.
- It’s 1 ruas of kunyit.
- You need 1 ruas of jahe.
- It’s 1 buah of kemiri.
Selain sajian pelengkap, acar kuning ini juga cocok tersaji sebagai sayur atau berpadu dengan. Bandeng bumbu kuning ala bunda lastri, sederhana dn enak, silah kn Resep Memasak Bandeng Bumbu Acar resep bandeng bumbu acar kuning resep ikan bandeng bumbu acar resep masakan. Tak semua orang suka makan ikan bandeng. Namun, ketika diolah dengan resep Bandeng Bumbu Kuning pasti tak akan ada yang berani menolaknya.
Bandeng bumbu kuning step by step
- Goreng bandeng sampai matang, angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sere, lengkuas, daun jeruk, salam, garam, penyedap, gulpas, gulmer, Royco, air, masak sampai mendidih.
- Masukkan bandeng, tomat dan cabe rawit, tes rasa, masak sampai air menyusut dan bumbu meresap, angkat, sajikan.
Ikan bandeng acar kuning adalah salah satu olahan ikan bandeng yang populer di Indonesia. Selain bumbu halus tadi, ikan bandeng yang sebelumnya sudah digoreng terlebih dulu juga ditumis.. Lumuri ikan bandeng dengan bumbu halus, irisan cabai merah, daun kemangi, daun salam, jahe, dan serai. Fimela.com, Jakarta Bandeng presto menjadi salah satu lauk yang dapat dinikmati dengan berbagai macam sayur. Cara membuatnya pun cukup mudah dan tentunya dengan bumbu kuning yang enak.