Ikan Tongkol bumbu sarden 🤎.
Ingredients of Ikan Tongkol bumbu sarden 🤎
- Prepare 2 pack of ikan tongkol isi 8pc.
- Prepare 3 buah of tomat merah.
- It’s 5 siung of Bawang merah.
- You need 4 siung of Bawang putih.
- Prepare 2 buah of Cabe merah keriting.
- Prepare 5 buah of Cabe setan.
- It’s 1 lembar of Daun salam.
- It’s 4 lembar of Daun jeruk.
- You need of Lengkuas 2 ruas jari (geprek).
- Prepare 2 sdm of Saus tomat.
- You need of Garam & penyedap.
Ikan Tongkol bumbu sarden 🤎 step by step
- Ikan tongkol digoreng terlebih dulu yaa, Tumis semua cabe & bawang2an berikut daun jeruk hingga layu, lalu masukan tomat yg sudah di iris kasar sambil di hancurkan hingga mengental, tambahkan saus tomat penyedap & garam, bila terlalu pedas bs diberi gula. masukan ikan..
- Beri sedikit air agar kekentalan kuah lebih nikmat. test rasa. selamat mencoba..