Bakso ayam goreng. Resep Bakso Ayam – Bakso merupakan salah satu olahan daging yang paling familiar dengan masyarakat Indonesia. Anda bisa menemukan makanan berbahan dasar daging ini dimana pun. Bakso goreng ayam ini sangat cocok jika di makan dengan saos pedas.
Ingredients of Bakso ayam goreng
- Prepare 350 gram of daging ayam giling.
- You need 5 siung of bawang putih.
- You need 1 butir of telur.
- Prepare 1 sdt of kecap ikan.
- Prepare 2 sdm of minyak wijen.
- You need 1/2 sdt of garam.
- You need 1/2 sdt of merica.
- It’s 1 sdm of kaldu bubuk.
- Prepare 50 ml of air es.
- You need 1 sdm of baking powder.
- You need 100 gram of tepung sagu.
Coba buat bakso goreng ayam aja. Bikinnya mudah dan tidak perlu banyak bahan-bahan. Dijamin semua anggota keluarga suka menyantapnya. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Agar pengalaman menikmati bakso. Bakso dari daging ayam ini benar-benar sedap bahkan tidak terasa ayamnya sama sekali, kenyal, mulus dan elastis Siapkan mangkuk, tuangkan bakso dan taburi dengan bawang goreng jika suka.
Bakso ayam goreng instructions
- Haluskan bawang putih, daging giling, garam, merica dan kaldu bubuk sampai jadi adonan.
- Tambahkan telur, air, minyak wijen, kecap ikan dan baking powder lalu aduk lembali sampai rata.
- Setelah itu masukan tepung sagu secara bertahap sampai rata dan tepung habis.
- Jika sudah rata, simpan dalam lemari es 30 menit..
- Panaskan minyak, bentuk adonan bulat, masukan dalam minyak panas dgn api sedang..
- Jika sudah terlihat kering jangan langsung diangkat… biarkan sampai bakso merekah.. jika terlalu cepat diangkat, bakso belum kopong, texture akan padat.
- Jika bakso sudah merekah sempurna dan kering, angkay dan tiriskan. Bakso siap disantap.
Persiapan Membuat Bakso Ayam Goreng: Untuk membuat sajian bakso kali ini, anda akan butuh alat. Jakarta – Bakso ayam goreng jadi jajanan kekinian yang enak dijadikan camilan di sore hari. Kalau mau bikin sendiri, caranya gampang banget. Lihat juga resep Bakso Ayam Homemade enak lainnya! Bakso ayam goreng merupakan makanan yang sangat mudah untuk dibuat, butuh ketelatenan untuk membuat bola bakso ayam, bahan untuk membuat bakso ayam goreng sendiri tidak sulit.