Cara termudah untuk Memasak Enak Ayam rica-rica

Ayam rica-rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Lihat juga resep Ayam Rica-Rica extra hot enak lainnya! Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. You can have Ayam rica-rica using 19 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam rica-rica

1. You need 1/2 ekor of ayam.
2. You need 3 lembar of daun jeruk.
3. Prepare 1 batang of sereh.
4. It’s 3 lembar of daun salam.
5. You need 2 buah of jeruk nipis.
6. You need of Garam.
7. It’s of Kaldu (saya pakai kaldu jamur).
8. It’s of Gula.
9. Prepare of Bumbu halus.
10. You need 5 butir of bawang merah.
11. Prepare 3 butir of bawang putih.
12. You need 1 ruas of kunyit.
13. Prepare 1 ruas of jahe.
14. Prepare 1 ruas of lengkuas.
15. Prepare 3 butir of kemiri.
16. Prepare 15 buah of cabai keriting merah.
17. Prepare 10 buah of cabai rawit.
18. Prepare 2 buah of cabai merah besar.
19. You need 1/2 buah of tomat.

I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone! Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Resep Ayam Rica-Rica – Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado.

Ayam rica-rica step by step

1. Ayam di bersihkan lalu di marinasi dengan perasan jeruk nipis dan garam kurang lebih selama 10-15 menit, setelah itu cuci bersih lagi.
2. Tumis bumbu halus hingga matang lalu tambahkan daun salam, sereh geprek dan daun jeruk.
3. Masukan air secukup nya lalu masukan ayam yang sudah di marinasi dan dan biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap.
4. Dan jadilah ayam rica yang di masak dengan panci listrik 🤣 ini yang di masak cuma 3 potong.

Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja. Cara pembuatan ayam rica-rica tidaklah sulit. Dibutuhkan bahan-bahan seperti daun jeruk, serai, dan daun pandan agar aromanya menjadi kuat dan khas.