Cara termudah untuk Memasak Enak Semur Ayam

Semur Ayam.

You can cook Semur Ayam using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Semur Ayam

1. Prepare 500 gram of ayam (5-6 potong ayam).
2. It’s 1/2 buah of tomat.
3. Prepare 5 siung of bawang merah.
4. It’s 3-4 sdm of kecap manis.
5. It’s of Air.
6. You need 1/2 sdt of gula.
7. You need 1 1/2 sdt of garam.
8. You need 1 sdt of royco.
9. It’s of Lada Hitam.
10. It’s of Margarin.

Semur Ayam instructions

1. Cuci bersih ayam & lumuri ayam dengan garam & lada hitam (optional), simpan didalam kulkas hingga lumayan meresap kurang lebih 30 menit. Kebetulan saya beli ayam selalu di pr*ma freshmart, jd ayamnya fresh gaperlu pake jeruk nipis lagi. Tapi kalo buibuk beli ayamnya dipasar, merasa perlu di jeruk nipisin lagi biar ayamnya ga amis, silahkan yaa..
2. Iris 1/2 buah tomat & 5 siung bawang merah. Tumis dengan minyak & margarin (agar rasa lebih gurih) sampai harum..
3. Masukkan ayam..
4. Masukkan kecap sebanyak 3-4 sdm, aduk-aduk, lalu tutup. Biarkan kecap meresap kedalam ayam. Apinya yang paling kecil yaa..
5. Tunggu sampai warna ayam kecoklatan dan sekiranya sudah meresap..
6. Tuang air kira-kira 1-2 gelas (secukupnya). Koreksi rasa. Tambahkan garam, gula dan royco. Tunggu hingga matang. Selesai dan sajikann!.