Resep: Teruji Fuyunghai Ayam Sayur

Fuyunghai Ayam Sayur.

You can cook Fuyunghai Ayam Sayur using 26 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Fuyunghai Ayam Sayur

1. Prepare of Bahan Omelette.
2. You need 100 gr of Ayam, potong dadu.
3. It’s 4 butir of Telur.
4. Prepare 1/8 buah of Kol Kecil, Iris tipis.
5. Prepare 1 buah of Wortel ukuran sedang, potong korek api.
6. Prepare 1 batang of Daun Bawang, iris tipis.
7. It’s 2 sdm of Maizena.
8. Prepare 2 sdm of Kanji.
9. It’s 2 sdm of Tepung terigu.
10. It’s Secukupnya of Kaldu Ayam.
11. It’s Secukupnya of Garam.
12. You need Secukupnya of Minyak.
13. Prepare of Bahan Saus.
14. You need 200 gr of Saus Tomat.
15. Prepare 1 Sachet of Saus Cabai.
16. You need 1/2 sdm of Maizena, Larutkan.
17. Prepare of Wortel pakai setengah dari Omelette, potong korek api.
18. You need 2 batang of Cabai Besar.
19. Prepare 1 siung of Bawang putih, Chop/ Cincang.
20. It’s 2 siung of Bawang merah/ Setengah buah Bawang Bombai, Iris.
21. Prepare 1 sdt of Cuka / Jeruk Nipis / Lemon.
22. Prepare Secukupnya of Kaldu Ayam.
23. It’s Secukupnya of Garam.
24. You need Secukupnya of Gula.
25. It’s Secukupnya of air.
26. Prepare Secukupnya of Minyak.

Fuyunghai Ayam Sayur step by step

1. Percahkan telur, masukkan seluruh bahan omelette kecuali minyak, aduk rata. Test Rasa.
2. Panaskan minyak, masak dengan api kecil sampai 1 permukaan kering, lalu balik, tunggu hingga kering juga sisi lainnya. Jika sudah matang tiriskan.
3. Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang merah atau bisa diganti bombai. Kemudian masukkan wortel dan cabai. Masak hingga layu. Lalu masukkan air, saus tomat, cabai, dan cuka. Masukkan garam, kaldu ayam, dan gula. Test rasa. Jika sudah mendidih dan wortel matang, masukkan tepung maizena. Biarkan sampai mengental..
4. Jika saus sudah mengental. Siapkan piring/ tempat sesuai selera. Letakkan Omelette di piring dan siram saus diatasnya..
5. Mudah kan? Selamat mencobaaaa!.