Resep: Sempurna Ayam rica rica

Ayam rica rica. Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam. Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas dari daerah manado. Bagi pecinta pedas, ayam rica-rica memang memiliki banyak penggemar.

Resep Ayam Rica Rica Bahan: Daging Ayam Lemon juice Chicken powder Garam. Bawang merah Bawang putih Cabe Jahe Serai Daun jeruk purut Daun kucai. Seperti resep masakan ayam yang lain, Resep Ayam Rica Rica juga menggunakan beberapa macam rempah rempah dan bumbu asli Indonesia, seperti batang sereh, cabai rawit, jahe dan yang lainnya. You can have Ayam rica rica using 20 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Ayam rica rica

1. Prepare 1/2 of ayam bagian paha.
2. You need 1/2 of jeruk nipis.
3. You need 1 sdt of kunyit bubuk.
4. Prepare of bumbu halus:.
5. You need 10 biji of bawang merah.
6. You need 2 biji of bawang putih.
7. Prepare 3 biji of kemiri.
8. You need 4 biji of cabe keriting(boleh lebih).
9. It’s 1/2 ruas of kunyit.
10. You need 1/2 ruas of jahe.
11. You need 1 ruas of lengkoas/laos.
12. It’s 3 of daun salam.
13. It’s 3 of daun jeruk.
14. It’s 3 batang of serah gefrek simpulkan.
15. It’s secukupnya of minyak goreng.
16. It’s 1/2 sdt of gula.
17. Prepare 1 sdt of garem.
18. You need 1/4 sdt of micin.
19. It’s 2 sdt of royko ayam.
20. Prepare 2 batang of daun bawang.

Resep Ayam Rica Rica – Siapa yang tidak mengenal kuliner yang telah menjamur ditengah masyarakat ini. Ayam rica-rica adalah salah satu kuliner kebanggaan masyarakat Indonesia khas. Learn how to make tasty ayam rica rica with a pressure cooker or on the stove. I really don't know how it was started but if you take away chili peppers from my life… I'm gone!

Ayam rica rica instructions

1. Cuci bersih ayam, marinasi dengan air jeruk nifis n kunyit bubuk diamkan 10 menit,setelah 10 menit goreng 1/4 mateng saja,sisihkan.
2. Haluskan bumbu n tumis sampai asad n wangi,setelah asad masukkan ayam aduk rata, sesekali beri air agar bumbu tidak gosong,.
3. Masak sampai empuk masukkan gula, garem, micin n royko ayam,koreksi rasa(sesuai selera masing², saya penyuka aga asin ya🤭) masukkan daun bawang yg sudah di rajang, asadkan kembali.
4. Ayam rica² siap di nikmati dengan nasi hangat.

Resep Ayam Rica-Rica – Apabila kita mendengar bumbu rica-rica mungkin pikiran kita akan mengarah pada masakan khas Manado. Jadi ayam rica-rica ini menjadi salah satu. Ayam rica-rica memang dibuat dengan menggunakan berbagai rempah-rempah yang khas Indonesia, sama seperti makanan tradisional lainnya yang kaya akan rempah-rempah. Ayam rica-rica merupakan salah satu masakan khas Manado, Sulawesi Utara, yang terkenal Karena kepopulerannya, kini rica-rica tak hanya menjadi masakan yang ekslusif di Manado saja. Ayam rica-rica adalah salah satu makanan khas Manado, Sulawesi Utara.