Semur ayam. Bayangkan lezatnya resep semur ayam kecap. Masakan rumah penuh rasa nostalgia cocok Kali ini aku mau bagikan rahasia resep semur ayam kecap. Hidangan rumahan penuh dengan nostalgia ini.
Ingredients of Semur ayam
- Prepare 1/2 ekor of ayam.
- Prepare 1 buah of tomat.
- It’s Secukupnya of garam dan penyedap.
- Prepare 2 batang of sereh geprek.
- You need 1/2 sdt of kayu manis bubuk.
- It’s 1/2 sdt of cengkeh bubuk.
- It’s 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- It’s 1/2 sdt of lada bubuk.
- Prepare 700 ml of air.
- Prepare 5 sdm of kecap manis.
- Prepare 3 sdm of minyak goreng untuk menumis.
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 4 siung of bawang merah.
- It’s 3 siung of bawang putih.
- Prepare 1 butir of kemiri.
- Prepare 1 ruas of lengkuas.
- You need 1/2 ruas of kunyit.
- Prepare 1 ruas of jahe.
Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya. Resep Semur Ayam – Bagi yang hobi memasak, daging ayam sendiri bisa diolah menjadi berbagai macam olahan masakan yang mempunyai cita rasa yang nikmat dan lezat.
Semur ayam step by step
- Cuci bersih ayam, lalu rebus setengah matang, tiriskan. Sisihkan.
- Haluskan bumbu.
- Panaskan minyak, tumis semua bumbu sampai harum.
- Masukan air. Tunggu sampai mendidih.
- Masukan ayam, kecap dan garam. Masak sampai bumbu meresap (kuah sedikit menyusut) dan ayam empuk.
- Menjelang diangkat, masukan potongan tomat. Siap untuk dinikmati.
Resep semur ayam Bango sudah selesai diberikan, nih! Bagi kamu yang belum memiliki bahan-bahan yang disebutkan di atas, langsung buruan belanja! Membuat semur ayam ini memang akan lebih pas bila disajikan dengan sepiring nasi hangat Nah, untuk Anda yang ingin mencoba resep semur ayam paling enak tanpa santan, siapkan dulu semua. Resep dan cara membuat semur ayam kecap yang mudah dan tentunya enak, dijamin pasti kamu bakalan nambah terus deh makannya. Supaya semur ayam Anda banyak dagingnya, maka pilihlah bagian paha atas dan paha bawah.