Ayam gulai. Gulai merupakan salah satu jenis masakan yang popular di Indonesia dan di Malaysia. Meskipun sudah menyebar ke berbagai daerah, makanan ini disebut-sebut asli berasal dari Sumatra. Resep Gulai Ayam – Gulai merupakan salah satu masakan yang berkuah kental, lezat dan Salah satunya ialah gulai ayam padang dan gulai ayam jawa.
Ingredients of Ayam gulai
- Prepare 1 kg of ayam isi 10 potong.
- It’s 1/4 of santan murni.
- Prepare 1 ruas of kunyit.
- Prepare 2 cm of jahe.
- You need 3 cm of laos.
- Prepare 6 siung of bawang putih.
- It’s 6 siung of bawang merah.
- You need 1 sdm of bumbu gulai kering padang.
- Prepare 10 buah of cabai keriting merah.
- It’s 3 lembar of salam.
- It’s 3 butir of asam kandis.
- Prepare 2 lembar of daun jeruk.
- You need 4 butir of kemiri sangrai.
- It’s secukupnya of Garam.
Gulai ayam adalah salah satu resep olahan ayam yang berkuah kental yang enak dan lezat yang terbuat dari berbagai. Cara Membuat Gulai Ayam Bumbu Padang Asli Enak: Tumis bumbu halus hingga harum. Menu masakan padang, resep gulai padang asli, resep gulai ayam padang asli, resep makanan padang. Resep Gulai Ayam Padang, Sajian Populer yang Tidak Pernah Membosankan.
Ayam gulai step by step
- Ersihkan ayam terlebih dahulu, lalu siapkan bumbu yg dihaluskan. Bawang merah, bawang putih, jahe, laos,kunyit,kemiri, cabai..
- Tumis bumbu halus hingga harum masukkan asam kandis daun salam daun jeruk, bumbu gulai dan ayam. Lalu aduk merata. Masukan 1 liter air dan santan aduk sampai merata..
- Masak dengan api sedang selama kurang lebih 45 menit..
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Salah satu pilihan favorit saat bersantap masakan Minang adalah. Selain gulai ayam, sebenarnya ada gulai kambing. Namun, gulai ayam ini sering dipilih karena pembuatannya lebih mudah dan tidak membutuhkan waktu yang lama. Gulai ayam is a chicken-based version of gulaiβtraditional Indonesian curry-like dish.