Resep ayam kecap pedas. Seperti juga resep ayam kalasan, ayam bakar taliwang atau resep ayam lainnya, pemilihan daging ayam yang akan digunakan menjadi salah satu faktor penting untuk membuat resep masakan Indonesia ini rasanya enak dan lezat. Selain itu, pemilihan kecap manis atau kecap pedas yang akan. Menu ayam kecap jadi andalan kesukaan keluarga Indonesia.
Resep ayam suwir kecap pedas ini masih terbilang sehat karena proses mengukus ayam serta penggunaan minyak yang minimal. Ayam kecap pedas akan memberikan rasa yang lebih nendang untuk mereka yang suka makanan pedas. Namun sebenarnya bumbu dan cara pembuatannya tidak terlalu sulit, bagi Anda yang pemuli bisa mencoba resep ayam kecap pedas berikut. You can cook Resep ayam kecap pedas using 22 ingredients and 10 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Resep ayam kecap pedas
- Prepare of Bumbu halus.
- Prepare 13 of bawang merah.
- Prepare 8 of bawang putih.
- It’s 6 of cabe merah besar.
- It’s of Bahan yang di potong-potong.
- It’s 12 of rawit merah.
- You need 17 of rawit hijau.
- It’s 1 buah of bawang bombay.
- You need 1 of daun bawang.
- Prepare of Bahan pelengkap.
- You need of Minyak goreng.
- It’s 1 ruas of Lengkuas di geprek.
- Prepare 1 ruas of Jahe di geprek.
- You need 3 lembar of daun salam.
- Prepare 3 lembar of daun jeruk.
- It’s 1 of sereh.
- It’s of Kecap.
- You need of Garam.
- Prepare of Lada putih.
- You need of Kaldu jamur.
- You need of Bahan utama.
- You need 1/2 kg of ayam.
Bahan-bahan membuat ayam kecap manis Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. Tambahan Bango Kecap Manis Pedas Gurih bisa menambah rasa sekaligus di resep ini. Resep ayam kecap enak dan empuk macam macam masakan yang lezat dan nikmat biasanya tidak lepas dari bahan utama yang menggunakan ayam.
Resep ayam kecap pedas step by step
- Didihkan air, Rebus ayam hingga matang, setelah matang tiriskan.
- Panaskan minyak goreng.
- Tumis bawang bombay sampai tercium harum.
- Setelah itu masukan bumbu halus,lengkuas, jahe, sereh, daun salam, daun jeruk tumis sampai harum.
- Setelah tercium harum masukan potongan cabai rawit merah, rawit hijau lalu tumis.
- Masukan garam, gula, lada putih, kaldu jamur secukupnya.
- Lalu masukan ayam yang sudah di rebus aduk aduk hingga meresap ke ayam.
- Masukan kecap secukupnya aduk aduk hingga tercampur rata.
- Terakhir tambahkan potongan daun bawang dan jadilah ayam kecap pedas.
- .
Rasa daging ayam yang dibumbui dengan kecap manis maupun kecap asin sangat menggoda selera jika dinikmati dengan keadaan cuaca yang sejuk. Ada begitu banyak resep ayam bakar kecap yang bisa Anda coba di rumah. Jika Anda pecinta ayam bakar, tentu tidak akan asing dengan salah satu sajian menu ayam bakar yang populer dengan rasanya yang maknyus ini, ya masakan ayam bakar wong Solo memang sejak dulu terkenal kelezatannya. Resep Ayam Kecap yang Empuk dan Lezat. Membuat ayam kecap sebagai hidangan lauk memang sudah biasa.
