Cara termudah untuk Mempersiapkan Lezat Ayam Goreng Tepung

Ayam Goreng Tepung.

You can cook Ayam Goreng Tepung using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam Goreng Tepung

1. Prepare 8 potong of ayam ukuran sedang.
2. It’s 50 ml of Susu full cream.
3. You need 1 1/2 sdm of garam.
4. You need 1 sdm of kaldu jamur.
5. Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
6. You need of Tepung bumbu instan secukupnya (utk lapisan basah).
7. It’s 10 sdm of tepung terigu.
8. Prepare 10 sdm of tepung maizena.

Ayam Goreng Tepung instructions

1. Siapkan bahan bahan nya. Cuci bersih ayam, tiriskan..
2. Siapkan wadah, tuangkan susu cair nya, tambahkan garam, kaldu jamur & merica bubuk, aduk rata. Masukkan potongan ayam, lalu balurkan campuran susu ke ayam tersebut. Diamkan minimal 1 jam, agar bumbu resap..
3. Setelah ayam di marinade dg susu plus bumbu”, langkah selanjutnya adalah melumuri semua bagian ayam dg tepung basah bumbu instan, kemudian gulingkan ayam ke campuran tepung kering (tepung terigu dicampur rata dg tepung maizena). Lalu tepuk2 ayam hingga tepung kering yg berlebih berjatuhan..
4. Lalu siapkan wajan yg sudah di isi minyak secukupnya, tunggu sampai minyak benar” panas, kemudian goreng ayam tadi, pake api sedang saja ya bund, agar ayam matang merata & tidak gosong. Goreng hingga ayam berwarna kecoklatan saja..
5. Lalu angkat ayam, tiriskan minyak nya dan sajikan di piring saji..