Week 11. Kulit Ayam Renyah. Resep Kulit Ayam Crispy KW Dadar telur dengan ketebalan yang mirip kulit ayam. Kulit ayam McDonald's yang sering jadi rebutan kini bisa kamu bikin sendiri di rumah. Bahan ayam goreng tepung McD dapat ditemukan di dapur rumahmu seperti ayam, tepung terigu, tepung maizena, garam, dan bahan sederhana lainnya.
Ingredients of Week 11. Kulit Ayam Renyah
- Prepare 250 gr of kulit ayam.
- You need 2 bks of tepung bumbu sajiku 80gr (boleh pakai yang lain).
- It’s 4 sdm of tepung tapioka.
- It’s secukupnya of minyak goreng.
- It’s 4 sdm of air.
- It’s of bumbu marinasi.
- It’s 1 sdt of merica.
- It’s 1 sdt of garam.
- It’s 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Prepare 1 sdt of kaldu bubuk.
- You need 1 sdm of kunyit bubuk.
Kulitnya garing, rasanya gurih, dan bersih banget dari bulu-bulu ayam yang. ANEKA RESEP KUE KERING COKLAT UNTUK LEBARAN.docx. Khasiat.co.id – Banyak orang merasa perlu membuang kulit ayam disebabkan karena baunya. Sumber bau ayam yang paling menyengat ternyata ada pada kulitnya.
Week 11. Kulit Ayam Renyah step by step
- Bersihkan kulit ayam, cuci kemudian tiriskan.
- Bumbui dengan bumbu marinasi, diamkan kira2 15 menit.
- Ambil 3 sdm tepung bumbu, encerkan dengan air.
- Tuang ke dalam kulit ayam yang telah dimarinasi, aduk rata.
- Sisa tepung tadi campurkan denga tepung tapioka kemudian lumuri kulit ayam dengan tepung kering, bisa lakukan penepungan 2x jika ingin kulitnya tebal.
- Goreng dengan minyak panas api sedang sampai setengah matang, angkat.
- Diamkan selama minimal 30 menit.
- Goreng lagi dengan api kecil hingga matang dan renyah.
Coba saja mencuci ayam potong, sambil diingus-ingus aromanya, pastilah yang paling bau adalah kulit dan jeroan seperti usus, hati. "Save the best for the last" atau simpan yang terbaik untuk saat-saat terakhir jadi prinsip yang berlaku untuk makan kulit ayam. Yap, kala menyantap ayam goreng pasti deh selalu saja ada orang yang makan dagingnya terlebih dahulu sebelum akhirnya menyantap gurih dan renyahnya kulit ayam. Selain kulit ikan, ada kulit ayam goreng dan keripik kentang di sini. Potongan kulit ikan goreng Ervan amat tebal namun tetap renyah dan garing. Nampak cincangan daun kari memenuhi lembaran kulit ikan.